ΧΡΥΣΟΙ ΣΚΟΥΦΟΙ

Ο ταλαντούχος σεφ της νεότερης γενιάς, βραβευμένος με αστέρι Michelin, σε μια συνέντευξη με αφορμή το δείπνο της τελετής απονομής των Χρυσών Σκούφων 2024, που επιμελήθηκε με τον τριάστερο Ολλανδό σεφ, Jacob Jan Boerma

Ο βραβευμένος με 3 αστέρια Michelin Ολλανδός σεφ σε μια συνέντευξη για τις μοναδικές γεύσεις και τα ιδιαίτερα υλικά, την εστιατορική Αθήνα, τις κουζίνες του κόσμου, το μέλλον του fine dining και το shit-of-the-story των συναρπαστικών ταξιδιών που τόσο πολύ αγαπά

Σε κεντρικό ξενοδοχείο της Αθήνας πραγματοποιήθηκε για 31^η συνεχή χρονιά η βράβευση κορυφαίων γαστρονομικών προσπαθειών που αξιολογήθηκαν από τη γευστική επιτροπή του περιοδικού «αθηνόραμα».

Με την απονομή των γαστρονομικών διακρίσεων Top Notch 2023 στο πλαίσιο του θεσμού των Χρυσών Σκούφων και το πάρτι που ακολούθησε, ολοκληρώθηκε η γιορτή για τα 30 χρόνια του θεσμού.

Μικρή γεύση από τους Χρυσούς Σκούφους που απονεμήθηκαν από το Αθηνόραμα στα καλύτερα εστιατόρια της χώρας τη Δευτέρα 11 Σεπτεμβρίου, στο Grand Ball Room του ξενοδοχείου «Μεγάλη Βρεταννία».

Σεφ και χώροι εστίασης που διακρίθηκαν στην επετειακή βραδιά του Αθηνοράματος από την οποία δεν έλειψαν τα ευρηματικά φλας μπακ, οι τιμητικές αναφορές και βέβαια οι ιδιαίτερες γεύσεις.

Δυο εκατοντάδες από τους καλύτερους σεφ της Ελλάδας ψήφισαν τον σεφ που τους εμπνέει με αφορμή τα 30 χρόνια από τους Χρυσούς Σκούφους του Αθηνοράματος. Δείτε ποιος είναι και πόσους βαθμούς συγκέντρωσε.

Υπερήφανος χορηγός του θεσμού των Χρυσών Σκούφων 2022, τα METRO Cash & Carry εδώ και περισσότερα από 45 χρόνια διατηρούν σταθερά την ηγετική τους θέση στην οργανωμένη χονδρική πώληση

To κλείσιμο της βραδιάς επεφύλαξε στους προσκεκλημένους ένα αξέχαστο δείπνο φτιαγμένο από «σκουπίδια».