Mama Kefte: Tα street κεφτεδάκια της οδού Ρόμβης
Σ’ αυτό το μικρό μαγαζάκι που δεν έχει πολύ καιρό που άνοιξε στο κέντρο της Αθήνας, έρχονται σε πολλoύς διαφορετικούς τύπους🕛 χρόνος ανάγνωσης: 1 λεπτό ┋
Θα το βρείτε στον πεζόδρομο της Ρόμβης, μικρό, λιτό, βαμμένο σε ροζ και βεραμάν, ανάμεσα σε ένα μαγαζί με εργόχειρα και ένα χαντράδικο. Δεν έχει διαλέξει εύκολη πίστα: το Mama Kefte, που ήρθε πρόσφατα να προστεθεί στο πολύχρωμο μωσαϊκό του street food του κέντρου, όπως μαρτυράει και το όνομά του, φτιάχνει κεφτεδάκια.
Κεφτεδάκια διαφόρων τύπων, μοσχαρίσια, γαλοπούλας, χοιρινά με τσορίθο (ελαφρώς πικάντικα), κεμπάπ, αλλά και χορτοφαγικά, με λαχανικά, μανιτάρια ή φακή, σερβίρονται στους ξύλινους πάγκους και στα λευκά μεταλλικά τραπέζια σε χάρτινα κουτάκια στρωμένα με πατάτες και περιχύνονται με τη σάλτσα που προτιμά ο καθένας (γιαουρτιού, μαγιονέζα με γλυκό τσίλι, κάρι κ.ά). Κοστίζουν μεταξύ € 4,50 και € 7.
Εναλλακτικά, μπορεί κανείς να τα δοκιμάσει σε σάντουιτς (με λαγάνα) ή σε πεϊνιρλί. Για να καταλάβετε, ακόμη και σαλάτα με κεφτεδάκια έχουν. Και μια ποπ φιγούρα μαμάς στον τοίχο ακριβώς πάνω από την ανοικτή κουζίνα να... επιβλέπει.
Μama Kefte Ρόμβης 18, Αθήνα, τηλ. 2103310030
Προσπάθησε να αυτοκτονήσει, αλλά… σκότωσε τον άντρα της: Η υπόθεση που συγκλόνισε την προπολεμική Αθήνα - Κατάσκοπος των Ιταλών η σύζυγος!
Νέο κύμα κακοκαιρίας από σήμερα: Πτώση της θερμοκρασίας, βροχές και χιόνια - Ποιες περιοχές θα επηρεαστούν
Οικογένειες και όνειρα τινάχτηκαν στον αέρα: Νέοι αγρότες μιλούν για τους χαμένους κόπους μιας ζωής
Εξαφάνιση 16χρονης από Πάτρα: Το οικογενειακό περιβάλλον στο μικροσκόπιο των Αρχών
Live όλες οι εξελίξεις λεπτό προς λεπτό, με την υπογραφή του www.ethnos.gr