Υπάρχουν πολλοί δείκτες που σηματοδοτούν μια δυναμική αγορά τυριών και γαλακτοκομικών προϊόντων για το 2024 και μετά
«Εάν δεν ληφθούν μέτρα, το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα θα αρχίσουν σύντομα να πωλούνται στα κοσμηματοπωλεία», δήλωσε ο Ερχάν Αντέμ, αναπληρωτής πρόεδρος του Ρεπουμπλικανικού Λαϊκού Κόμματος
Αυξήσεις θα σημειωθούν σε τουλάχιστον 100 κωδικούς προϊόντων και θα είναι μεσοσταθμικά της τάξεως του 6%
Σε πρωταγωνιστές της ακρίβειας στα τρόφιμα αναδεικνύονται γαλακτοκομικά και αυγά, αφού για μήνες έχουν τον υψηλότερο ρυθμό ανατιμήσεων
Πρωταθλητές στις ανατιμήσεις τα γαλακτοκομικά – Άλμα στις τιμές
Η γαλακτοβιομηχανία αναμένει υψηλή μονοψήφια ανάπτυξη για τη φετινή χρονιά, επενδύοντας και σε νέα project στην καινοτομία, στο ESG και στη μείωση του Food Waste
Σε αποχή από την αγορά τους για μια εβδομάδα καλεί η Γενική Ομοσπονδία Καταναλωτών Ελλάδας
Τι καταγγέλλει
Αβάσταχτο είναι το κόστος παραγωγής και λειτουργίας για πολλές κτηνοτροφικές μονάδες στη χώρα καθώς η ενεργειακή κρίση έχει εκτοξεύσει τις τιμές
Ανησυχία επικρατεί στις αγορές εξαιτίας της αύξησης στις τιμές των ζωοτροφών που είχε σαν αποτέλεσμα να αυξηθούν οι σφαγές ζώων και ως εκ τούτου να μειωθεί η παραγωγή γάλακτος