


«ADN Ducasse»: Το πολυσυζητημένο βιβλίο γαστρονομίας τώρα και στα ελληνικά
Ένα από τα πιο εμβληματικά έργα της σύγχρονης γαστρονομίας, το «ADN Ducasse», κυκλοφορεί πλέον και στα ελληνικά, φέρνοντας στους λάτρεις της υψηλής μαγειρικής το «γονιδίωμα» της γαλλικής κουζίνας, όπως το οραματίστηκε ο θρυλικός Alain Ducasse.

Loading...

















