ΤΡΟΦΙΜΑ

Τα επίπεδα της Ευρώπης

Τι αποδεικνύει μελέτη

Η φτώχεια, που περιορίστηκε λόγω της κρατικής στήριξης κατά την πανδημία της COVID-19, εκτιμάται ότι επανήλθε σχεδόν στο 40% στα τέλη του περασμένου έτους

Κοτόπουλο χωρίς… κοτόπουλο στο πιάτο μας

Σε τηλεοπτική του εμφάνιση ο υπουργός ανάπτυξης ισχυρίστηκε ότι, η Ελλάδα έχει τον τέταρτο χαμηλότερο πληθωρισμό στα τρόφιμα μεταξύ των χωρών της ΕΕ

Τι διαπίστωσαν ερευνητές του Ινστιτούτου Μαξ Πλανκ για την Έρευνα του Μεταβολισμού σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Γέιλ

Η έγκριση κυκλοφορίας τροφίμων, που περιλαμβάνουν συστατικά από έντομα και ειδικότερα γρύλο, αλευροσκουλήκι και ακρίδα στην ΕΕ, «προκαλεί αναστάτωση στους καταναλωτές και εύλογη ανησυχία σε επιστημονικούς φορείς»

Όλα για την ευωδιαστή μαραθόριζα που δίνει το «παρών» σε αρκετά μεσογειακά πιάτα.

Οι εκτιμήσεις αναλυτών αλλά και στελεχών του επιχειρηματικού κόσμου

Στο 15% βρίσκεται η αύξηση των τιμών γενικώς στα τρόφιμα. Στο ψωμί φτάνει στο 18%, στα γαλακτοκομικά ξεπερνάει το 20% και στα έλαια βρίσκεται πάνω από το 25%, αν και επίσημα ο τιμάριθμος βρίσκεται στο 7,1%