ΚΑΠΠΑΔΟΚΙΑ

Η Καππαδοκία δεν είναι μόνο εξωπραγματικά τοπία και ιστορία σμιλεμένη στην πέτρα. Έχει και μια μακρά γαστρονομική παράδοση, βαθιά δεμένη με τον αγροτικό χαρακτήρα και τις τοπικές ύλες της περιοχής

Καμιά φωτογραφία δεν σε προετοιμάζει πραγματικά για αυτά που θα αντικρίσεις στην καρδιά της Ανατολίας. Εδώ που δεν ξέρεις τι να πρωτοθαυμάσεις: τα έργα της φύσης ή των ανθρώπων;