4 συνταγές για τάρτες με ζύμη που... κάνει τη διαφορά

Σε αυτό το νόστιμο κουαρτέτο το μυστικό είναι, πέρα από την πλούσια γέμιση, και στο ζυμάρι: άλλοτε με μαυροκούκι ή με καλαμποκάλευρο, άλλοτε με κλωναράκια φρέσκιας ρίγανης ή με ψιλοκομμένα καρύδια, είναι τραγανό και μυρωδάτο. Βάλτε σε ένα μπολ το αλεύρι, το αλάτι, το βούτυρο και... 

1. Tάρτα με κιμά κοτόπουλου,
   σπανάκι και κρέμα γιαουρτιού

   

2. Τάρτα με κιμά και γραβιέρα

   

3. Τάρτα με σέσκουλα και πράσα

   

4. Τάρτα με κρεμμύδια και τυριά 

   

Φωτογραφίες: Stavros Kostakis / Food styling and props styling: Olivia Artemis Webb / Assistant food stylist: Μatina Petroutsa 

Πηγή: eatme. To eatme κυκλοφορεί την πρώτη Κυριακή κάθε μήνα με το Έθνος της Κυριακής

Διαβάστε ακόμη

Καμπανάκι για τον ελληνικό τουρισμό: Πτώση έως 10%, φθηνότερα πακέτα και αγωνία για τη σεζόν

H δύσκολη «μάχη» της καθημερινότητας για την κυβέρνηση - Σε ποιους τομείς ρίχνει το βάρος και γιατί

Κυψέλη: «Παγωμένος» από τον Μάιο ο μετροπόντικας μετά τις ρωγμές - Τι απαντούν Ταχιάος και Ελληνικό Μετρό

Σύγκρουση μηχανοδηγών - Hellenic Train για την αργία δύο εργαζόμενων πριν βγει το πόρισμα για τη φωτιά που έμεινε κρυφή