Με το πρώτο πρασίνισμα της ελληνικής φύσης πεζοπορικές ομάδες βγαίνουν για άγρια σπαράγγια, αβρωνιές, χόρτα και μανιτάρια της άνοιξης
Πώς να καθαρίζονται και τι να φτιάξετε με τα ψηλόλιγνα, ντελικάτα βλαστάρια
Αρωματικά και τρυφερά, τα ψηλόλιγνα σπαράγγια με τη φρέσκια γεύση τους δίνουν τον τόνο σε αυτό το σουφλεδάκι που μπορείτε να απολαύσετε και ως συνοδευτικό και ως κυρίως πιάτο.
Συνταγή για λαχταριστό σπιτικό σνακ με ανοιξιάτικο χαρακτήρα
Τα ψηλόλιγνα και ντελικάτα λαχανικά της άνοιξης είναι εδώ με τη φίνα, φυσική τους γεύση να προκαλεί κάθε καλομαθημένο ουρανίσκο.