ΠΙΤΑ

Tο γλυκό κασέρι και η ζουμερή ντομάτα «μαλακώνουν» τον παστουρμά που δίνει στη συνταγή μια καλοδεχούμενη, πικάντικη νότα.

Συνταγή για τέλεια πρασοτυρόπιτα που γίνεται με έτοιμο φύλλο κρούστας

Είναι εύκολα, νόστιμα και γίνονται ανάρπαστα συνοδευτικά του ποτού της παρέας.

Μια πλούσια σε γεύση πίτα για όλη την οικογένεια που φτιάχνεται με έτοιμο φύλλο κρούστας

Γρήγορο, εύκολο, υπέροχο...

Μόνο 4 υλικά χρειάζονται γι' αυτή την πανεύκολη, αλμυρή πίτα από το Μεσολόγγι. Δείτε τη συνταγή της.

Ας κλείσουμε την πρώτη πραγματικά καλοκαιρινή εβδομάδα με ένα ποτήρι δροσερό κρασί και ένα κομμάτι λαχταριστή, σπιτική κολοκυθόπιτα

Η έτοιμη σφολιάτα, το χωριάτικο φύλλο, αλλά και ένα απλό σπιτικό ζυμάρι γίνονται η καλύτερη βάση για να «ξαπλώσουν» οι καλοκαιρινές ντομάτες, που μέρα με τη μέρα θα γλυκαίνουν και θα κοκκινίζουν όλο και πιο πολύ.

Mικροί-μεγάλοι ξετρελαίνονται με αυτή την πίτα αλλαντικών και τυριών που γίνεται με ζύμη κουρού.

Τα βάψατε, τα τσουγκρίσατε, αλλά δεν καταναλώθηκαν όλα. Οι συνταγές με βραστά αυγά είναι ό,τι χρειάζεστε για να αξιοποιήσετε τα κατακόκκινα ή πολύχρωμα leftovers του πασχαλινού τραπεζιού.